INGRÉDIENTS
- Fruits frais (Raisins, petits fruits, fraises…)
- Pretzels
- Biscuits variés du commerce ou maison (sablés maison,biscuits sésame)
- Petites chocolateries (Fudge, brownies)
- Chocolat noir
- Chocolat blanc
PRÉPARATION
- Laissez aller votre imagination pour créer un plat de friandises que vos invités ne pourront résister. Que ce soit en créant de jolies pâtisseries à la maison ou en optant pour un montage de produits du commerce, l’important est simplement de varier les couleurs, les saveurs et les textures.
- Pour les fraises enrobées de chocolat, faire fondre votre chocolat au bain marie. Tremper les fraises dans le chocolat noir et laisser refroidir complètement pour que le chocolat fige. Marbrer ensuite de chocolat blanc fondu en utilisant une douille à pâtisserie ou une cuillère.
Apprenti Grano 