Quoi de mieux qu'un bouillon maison comme base dans une multitude de plats. Aujourd'hui, je vous donne ma recette de base de bouillon de légumes.
Bouillon de légumes de base
Catégorie : Soupes & Salades
Potage crémeux courge, coco & gingembre
Un potage crémeux, savoureux et coloré parfait pour les froides journées d'automne.
Vinaigrette césar végétalienne
Une vinaigrette césar sans produits laitiers, sans œufs et sans anchois? Et oui! Cette sauce simple et rapide à préparer n'a rien à envier aux vinaigrettes classiques.
Salade repas en pot
Une salade en pot rapide à préparer et qu'on peut modifier à notre goût avec ce qui se trouve au frigo. Un lunch végétalien coloré qui fera des jaloux au bureau ou à l'école 😉
Salade fraises & pacanes
Cette petite salade fraiche figure définitivement parmi mes plats coups de cœur de l'été. La vinaigrette légèrement sucrée accompagne à merveille les fraises et les pacanes.
Salade de macaronis toute fraîche
Le mélange de fines herbes, de légumes frais et de fèves edamames croquantes donnent à ce plat une saveur fraîche parfaite pour les chaudes journées d'été et les pique-niques.
